Notis, 2012-05-15

Seminarium: Mat på gott och ont

Vi äter för att leva, men lever också för att äta. Mat och måltid är, kan man tycka, ganska basala sysselsättningar som samtidigt rymmer en stor komplexitet. Den 31 maj arrangerar Vetenskapsrådet ett seminarium kring frågor som rör matens positiva och negativa sidor.
Bland föredragshållarna finns bland andra Lisa Deutsch som forskar om hur global handel och matproduktion påverkar jordens ekosystem. Medverkar gör också Richard Tellström, lektor i måltidskunskap.

Program och anmälan.

Dela |
Sidansvarig: webbredaktör
Senast uppdaterad: 2012-05-15
Om webbplatsen
Västra Järnvägsgatan 3
Box 1035, 101 38  Stockholm

Telefon: 08-546 44 000
Fax: 08-546 44 180

E-post till Vetenskapsrådet
E-post till webbredaktör

Org nr: 2021005208
Fakturaadress:FE 57, 833 83 Strömsund