Startsidan på Vetenskapsrådet
Vetenskaprsådets startsida
Prenumeration
Det är inte längre möjligt att prenumerera på Tvärsnitt. Sista numret av tidskriften, nummer 3-4 2011, kom i november 2011.

Gamla nummer
Enstaka nummer kan beställas från vår internetbokhandel.länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Konsument och producent — samarbete med förhinder

Katarina Friberg är fil. dr i historia och disputerade vid Växjö universitet december 2005 på avhandlingen The Workings of Co-operation: a comparative study of consumer co-operative organisation in Britain and Sweden 1860 to 1970. Hon är verksam som forskare vid Samtidshistoriska institutet på Södertörns högskola med projektet "Från moralisk ekonomi till rättvisehandel: en jämförande samtidshistorik studie av svensk och brittisk konsumentkooperation i relation till internationell handel och utvecklingsbistånd." Hennes postdoktjänst finansieras av Vetenskapsrådet.
Går det att förena konsumenters krav på varor och tjänster med producenters krav på goda arbetsförhållanden och lön för mödan? Denna fråga engagerar idag aktivister för rättvis handel. Historiskt har en liknande fråga engagerat kooperatörer. De brottades länge med frågan om vad som var en rättmätig fördelning av de resurser som kooperativ produktion och handel skapade.
"Mörkrostat, rättvisemärkt, ekologiskt kaffe producerat och förädlat av ett kooperativ i Mexico" — så kan en varudeklaration på kaffe lyda idag. Kunden utlovas ett gott kaffe utan bismak av orättvisa eller miljöförstöring. Rättvisemärkningen ska ge konsumenterna en garanti att de primära tillverkarna av produkten har fått en skälig lön, att de har rätt att organisera sig och att de har bra arbetsförhållanden.

Intill det rättvisemärkta kaffet står en uppsättning andra kaffesorter. En del har så kallat "ständigt lågt pris", medan andra utmärker sig som mer exklusiva i smak och status vilket också avspeglas i ett högt pris. Om vi stannar upp och funderar närmare över saken väcker förekomsten av rättvisemärkta produkter i hyllorna en rad frågor om konsumenters skyldigheter, och kanske även om hur de produkter som inte är rättvisemärkta är tillverkade. Vilken sorts kaffe bör jag köpa? Konsumentmakt resulterar inte sällan i konsumentvanmakt.

Butikshyllans sociohistoria


Den moderna butikshyllan och dess produkter har sin egen sociohistoria. Låga priser, jämförpriser, kvalitetskontroller och innehållsdeklarationer har alla varit föremål för konsumentorganisationers krav och strävanden. I flera fall har kooperationen varit en föregångare. Det har handlat om rätten till genomskinlig konsumentinformation, till skäliga prisnivåer och till oförfalskade varor. Uppmaningar som på ett eller annat sätt har med priset att göra har idag en dominerande ställning bland de budskap som förmedlas i en butik. Reklamen för olika produkter anspelar därutöver på olika kvaliteter hos produkterna. I en bestämd mening hör rättvisemärkningarna hemma i det sammanhanget: de ger en konsumentinformation som ska göra det möjligt för kunden att göra ett medvetet val. Men rättvisemärkningen representerar också en annan tråd i den sociohistoriska väven. Det handlar om rättigheter för de arbetare som producerar varorna, om rätten till skäliga löner och drägliga arbetsförhållanden.

På butikernas hyllkanter samsas, kan vi säga, information som relaterar till två historiskt betydelsefulla rättighetsföreställningar. Under 1700-, 1800- och 1900-talen finner vi återkommande folkliga protester med krav på rättmätigt pris för konsumenterna. Att dessa inte ska förstås som spontana "upplopp", utan just i termer av rättighetsföreställningar, har varit ett tema i den historiska forskningen alltsedan historikern E. P. Thompson lanserade begreppet moralisk ekonomi. På motsvarande sätt finner vi under samma århundraden strejker, politiska aktioner och demonstrationer för arbetarens rätt till hyggliga löner och arbetsförhållanden. Samtidigt får man betona att dessa två demonstrationståg kan krocka med varandra. Under bestämda betingelser kan konsumentens krav på ett rimligt pris komma i konflikt med arbetarens krav på en god utkomst. Denna konflikt ställdes på sin spets inom kooperationen.

Producenten i fokus


Om vi begränsar oss till Storbritannien och Sverige så kom kooperationens medlemmar i stor utsträckning från arbetarklassen och rörelsen har (om än inte utan självständighetsmarkörer) associerats med arbetarrörelsen. Samtidigt bestod konsumentkooperativen av såväl arbetsgivare som uppköpare. Detta förhållande kunde skapa spänningar men också förutsättningar för kooperativa försök att förena konsumenternas och producenternas krav.

I Storbritannien finner vi att de tidiga förespråkarna för kooperation placerade människans intressen som producent främst. De kooperativ som etablerades på 1820- och 1830-talen syftade till att generera resurser för att bygga kooperativa kolonier. I dessa Agricultural and Industrial villages skulle de arbetande familjerna ha fullständig kontroll över och få ut hela förtjänsten av sitt arbete. De tidiga 1800-talsföreningarna stötte dock på patrull eftersom lagen inte tillät dem att sälja produkter som de själva tillverkat eller som de köpt upp till andra än sina medlemmar. Frågan om att upprätta ett kooperativt handelsnätverk väcktes.

Industrialisten och visionären Robert Owen och The British Association for Promoting Co-operative Knowledge beslutade sig för att inrätta vad de kallade Labour Exchanges — marknader där kooperativ kunde byta varor med varandra. I praktiken blev dessa marknader en plats dit också kunder som inte var medlemmar i något kooperativ kom för att handla. Owen och hans anhängare hade långtgående förhoppningar om att inrätta ett nytt handelssystem. Varor skulle enligt dem säljas för ett pris som motsvarade det arbetsvärde som lagts på produkten. De ville även avskaffa vinst som motiv för att bedriva handel. Deras system byggde på att ta bort mellanhänder. Dessa visioner stämde väl med hantverkarnas traditionella syn på hur handel bör bedrivas och vad som är ett rättmätigt krav på ersättning för väl utfört arbete.

Labour Exchanges fungerade dock inte så bra. En av orsakerna till detta var att de ansvariga inte tog människan som konsument på allvar. När det kom till kritan, det vill säga när de som ansvarade för bytesmarknaden skulle sätta pris på produkterna, lät de lägsta pris på marknaden bestämma varans värde. Owen förklarade nyktert och tillsynes oberörd av sina visioner om ett nytt handelssystem, att den som handlar går till den billigaste marknaden och "om inte vi (Labour Exchanges) är billiga kommer ingen hit".

En kooperativ marknad


Förändringar i lagstiftningen samt framgång för de kooperativa föreningar som distribuerade varor till sina medlemmar, ledde så småningom till upprättandet av en fungerade kooperativ marknad. Från och med 1860-talet och ett par decennier framöver utvecklades ett samarbete mellan affärskooperativ och arbetskooperativ. Samarbetet utgjorde grunden för en kooperativ marknad. Dock växte den kooperativa distributionssidan snabbare. 1863 inrättades en kooperativ partihandel i Manchester (cws) och fem år senare en skotsk motsvarighet (scws). Arbetskooperativen producerade långt ifrån alla de varor som medlemmarna i de kooperativa butikerna efterfrågade. De hade även svårt att leverera de mängder som partihandelsföreningarna efterfrågade.

Partihandelsföreningarna startade i början av 1870-talet en egen produktion. Varorna de tillverkade marknadsfördes som överlägsna vad gällde kvalitet och pris. De goda arbetsförhållandena i de fabriker som partihandelsföreningarna förestod lyftes även de fram som ett säljargument. Kooperatörer skulle vara stolta när de köpte dessa produkter. Trots möjlig konkurrens mellan partihandelsföreningarnas fabriker och arbetskooperativen fortgick deras samarbete långt in på 1900-talet. Emellertid förändrades kooperatörernas inställning till detta samarbete redan i slutet av 1800-talet. Frågan som kooperatörerna ställde sig var hur inflytandet över verksamheten och resurserna som den ko-operativa produktionen och handeln genererade skulle fördelas på ett rättmätigt sätt.

Frågan om en rättmätig fördelning ledde till en segdragen debatt om kooperativ produktion. Förespråkare för ett producentkooperativt ideal uppskattade samarbetet på den kooperativa marknaden. De ansåg att fördelningen löstes bäst genom att arbetskooperativen stod för produktionen och affärskooperativen för distributionen. Förespråkare för vad som kallades co-partnership ville istället grunda föreningar där investerare, arbetare och konsumeter fick inflytande och återbäring i relation till sin insats. Kooperatörer som ställde sig bakom cws och scws storskaliga produktion utvecklade så småningom en föreställning om att en sann kooperativ produktion bara kunde ägas och drivas av konsumentkooperationen. Bara om konsumenter får inflytande över produktion och distribution kan det rådande samhället, baserat på särintressen, omvandlas till ett kooperativt samhälle (co-operative commonwealth), menade man.

Det var inte bara i debattens hetta som kooperatörer med olika ideal kom i strid med varandra. Redan mot slutet av 1870-talet utspelade det sig en konflikt mellan arbetare i cws:s skofabrik i Leicester och ledningen för cws. Arbetarna protesterade mot att hemarbetare ibland anlitades till en lön under det fackliga avtalet. Efter tre strejker slutade flera arbetare och bildade 1887 ett eget arbetskooperativ känt som Equity. Detta kooperativ upphörde först i januari 2009.

Kooperativ produktion i Sverige


Det var berättelserna om och principerna för den framgångsrika kooperativa distributionssektorn i Storbritannien som från 1800-talets andra hälft spreds i Sverige. Innehållet i denna idéimport blev så småningom betydelsefullt för inriktningen av Kooperativa Förbundet (kf). Det är dock viktigt att betona att det i Sverige under andra hälften av 1800-talet etablerades både konsument- och producentkooperativa föreningar samt hybrider av dessa.

Ett exempel på en hybrid är bageriföreningen Solidar, etablerad i Malmö 1907. Den började som ett producentkooperativ men kunderna som köpte brödet erbjöds snart att bli medlemmar. Detta skapade intressanta medlems- och styrelsemöten där producent- och konsumentintressen diskuterades. Många ärenden gick enkelt att lösa men ledningsfrågor var en ständig stötesten. Vi återkommer till denna förenings öde.

När KF bildades 1899 bjöds alla sorters kooperativ in som medlemmar. Redan vid första mötet väcktes frågan om KF också skulle bli partihandelsförening, vilket det blev 1904. Vid KF:s kongress 1906 diskuterades frågan om hur kooperativ produktion skulle bedrivas. Det föreslogs att KF skulle sätta igång med produktion så snart man hade resurser. KF:s sekreterare vid denna tid, Martin Sundell, kom med ett praktiskt förslag att KF tills vidare skulle köpa varor från de producentkooperativ som fanns.

Som redaktör för Kooperatören hade Sundell länge visat sitt stöd för producentkooperativ och sin avsky för det som kallades "utsvettingssystemet" (vidriga arbetsförhållanden och en lön ingen kunde leva på). För Sundell var det självklart att KF skulle stödja en utveckling mot bättre villkor för arbetarna både som producenter och konsumenter. Detta gjorde också kf genom att bojkotta fabriker som vägrade skriva under kollektivavtal och genom att erbjuda sina anställda goda villkor. KF köpte även varor av arbetskooperativen och gav dem stöd i egenskap av förbund. Det saknades dock ett producentkooperativt ideal inom den svenska rörelsen och alla de personer som verkade för samarbete mellan kooperationens olika grenar fick allt svårare att motivera sin åsikt. Även Sundell stödde principiellt KF:s planer på produktion — en produktion som troligen skulle komma att slå ut en del arbetskooperativ. Stödet för ett konsumentkooperativt ideal och ett klargörande av KF:s uppdrag ledde 1914 till beslutet att bara konsumentkooperativ välkomnades som nya medlemmar i KF. Hybridföreningar som Solidar fick välja. Majoriteten i Solidar valde att anpassa sina stadgar och blev 1920 ett konsumentkooperativ där medlemmarna som konsumenter ägde och drev föreningens bageri.

Samma slutsats — olika resultat


Både i Sverige och Storbritannien kom ledande och inflytelserika kooperatörer fram till att konsumenter snarare än producenter bör kontrollera och äga produktions- och distributionsmedlen. De kom dock fram till denna slutsats utifrån något skilda utgångspunkter. Organisatoriska skillnader innebar också att slutsatsen fick olika konsekvenser för utvecklingen av kooperation i de två länderna. I Storbritannien var förbund och partihandel skilda organisationer och en federativ organisation för arbetskooperativen hade bildats 1882. Där hade arbetskooperativen trots en stark konsumentkooperativ rörelse en god chans att överleva och att upprätta handel med enskilda handelsföreningar. Arvet från Owenismen gav också de som talade för ett producentkooperativt ideal råg i ryggen.

I Sverige fick partihandelsintressen ett starkt inflytande över utvecklingen av kf och beslutet angående medlemskap 1914 innebar att konsumenter och producenter inte längre samarbetade eller ens förhandlade inom samman organisation. En kooperativ marknad på konsumenternas villkor blev resultatet.

Sidansvarig:
Senast uppdaterad: 2009-12-11
Redaktör: Ragnhild Romanus, e-post: ragnhild.romanus@vr.se
Ansvarig utgivare: Arne Jarrick, e-post: arne.jarrick@vr.se
Projektansvarig: Helena Bornholm, e-post: helena.bornholm@vr.se
Tvärsnitt - om humanistisk och samhällsvetenskaplig forskning sedan 1979
Sök i Tvärsnitt!
Katarina Friberg. Foto: Mari Gerdin, Södertörns högskola
Katarina Friberg. Foto: Mari Gerdin, Södertörns högskola
Referenser:
Aderson Matthew. (2009), “´Cost of a cup of tea´: Fair Trade and the British co-operative movement, c. 1960—2000" i Consumerism and the Co-operative Movement in Modern British History, Taking Stock, Red. Black Lawrence och Robertson Nicole: Manchester University Press.

Friberg, Katarina (2005), The Workings of Co-operation: a comparative study of consumer co-operative organisation in Britain and Sweden 1860 to 1970: Växjö Univeristy Press.

Gosden, P. H. J. H. (1973), Self-Help Voluntary Associations in Nineteenth-century Britain. London: B. T. Batsford Ltd.

Gurney, Peter (1994), "The Middle-Class Embrace: Language, Representation, and the Contest Over Co-operative Forms in Britain, c. 1860—1914." i Victorian Studies Winter 1994.

Johansson, Tore, "Samhällets spelregler i förändring — kooperativ lagstiftning", i Mellan stat & marknad — ett sekel av kooperation. Red. Aléx Peder, Ottoson Jan, Wikström Berith, Kooperativ Årsbok 1999.

Jones, Benjamin (1968 [1894]), Co-operative Production. Reprints of Economic Classics. New York: August M Kelley Publishers.

Redfern, Percy (1920), The Consumers´ Place in Society. Manchester: Co-operative Union Ltd

Ruin, Olof (1960), Kooperativa Förbundet 1899—1929. En organisationsstudie. Stockholm: Rabén & Sjögren

Artiklar av Martin Sundell i Kooperatören 1904 till 1906, motioner och kongress protokoll från KF:s kongresser 1899 till 1914.